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Ma grosse saucisse cochonne – 6 recettes maison

Voici en vidéo ma deuxième expérience de création de saucisses maison. Un succès! Les six déclinaisons:  Sauce au foie gras, pomme caramélisée et poireaux Procuito, fromage brie, poivrons Fenouil, orange triple sec Procuito, champignons, épices...