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Ma recette de cassoulet

* 1 lbs de bacon frais, tranches épaisses, couper en morceau; * 2-3 saucisses de Toulouse; * 2-4 cuisses de canard confit; * 1 saucisson à l’ail (30cm); * 4-5 carottes en gros morceaux; * 4- 5 boîtes de haricots blancs; * 1 gros oignon émincé; * 2 x 900 ml de bouillon de poulet; * 4 gousses...

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