Recette

FESTI PUNCH : La recette! 30 ml (1 oz) de tequila 15 ml (½ oz) de liqueur d’agrumes 30 ml (1 oz) de jus de canneberge blanche 30 ml (1 oz) de soda tonique 1 trait de jus de lime ½ c. à table de miel dilué dans 8 ml (¼ oz) d’eau Glaçons 1 […]

J’ai utilisé cette recette pour soudoyer une collègue au bureau : j’avais besoin de sa salle de meeting 🙂 C’est une recette simple à réaliser et qui a un succès garanti!

Ma réussite culinaire de l’année fut vraiment ma première tentative de gâteaux aux fruits! Tout le monde l’a aimé… même les amies de ma mère! Et imaginez…même celle qui souffre de « chesseresse » intense! Elle s’est même inclinée et elle m’a dit qu’elle avait presque abandonné toute tentative de faire ce gâteau avant de […]

C’est riche, c’est gouteux et c’est un délice.

170 g (3/4 tasse) de beurre ou margarine 200 g (1 tasse) de cassonade 1 oeufs 1 c. à thé de vanille 115 g (1 tasse) de farine tout usage 40 g (2/3 tasse) de farine de son d’avoine 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé de sel 1 sac […]

Cuire : Poitrine de poulet (4 portions) Oignon (un ou deux au goût) Ananas (une boîte) Tabasco (3 ou 4 goûtes pour trancher avec le goût sucré de l’ananas) Mélanger avec: Une boîte de pâte (6 à 8 portions) à votre goût (cuite et égoutté) Miel Poudre de curry Moutarde de Dijon Mayonaise commercial Sel […]

Dans un blender, mélanger: – 1 petite banane; – 100 ml de lait; – 2 C. à table de sirop de chocolat (j’utilise du sirop de cappuccino Nescafé); – 1/2 once de vodka à la framboise (ou de la liqueur de framboise si vous en trouver!) Mélanger et ajouter ensuite 4 glaçons que vous mélanger […]

La soirée d’hier était plutôt festive. Début avec un martini au chocolat, suivit de quelques martinis Soho pour couper un peu (personne n’a été malade!). Souper au boeuf Bourguignon, 2 bouteilles de vin rouge, une bouteille de rosé pour Francis (gros cochon!), gâteaux mousses au chocolat, thé aux amandes et gros joint pour la digestion. […]