Des recettes asiatique, de la bouffe chinoise meilleur qu’au resto!
Recette
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Rien de plus simple pour débuter en fromage, faire soi-même son fromage à la crème.
Pour aider à déniaiser les hommes confinés à la maison, voici une petite recette pimpée de lasagne très hot!
Voici ma recette de pizza à l’Alfredo. Elle se mange chaude ou froide. Pourquoi faire toujours des pizzas à base de sauce tomates et de mozzarella? * Pâte à pizza fraîche (de chez Milano pour ma part) * Bébés épinards * Basilic frais * Sauce Alfredo de Stefano * Poulet pré-cuit * Pleurotes (beaucoup!) réduites
Voici en vidéo ma deuxième expérience de création de saucisses maison. Un succès! Les six déclinaisons: * Sauce au foie gras, pomme caramélisée et poireaux * Procuito, fromage brie, poivron * Fenouil, orange triple sec * Procuito, champignons, épices a grillade * Compote d’oignons, pomme caramélisée * Choucroute, bière Maudite
FESTI PUNCH : La recette! * 30 ml (1 oz) de tequila * 15 ml (½ oz) de liqueur d’agrumes * 30 ml (1 oz) de jus de canneberge blanche * 30 ml (1 oz) de soda tonique * 1 trait de jus de lime * ½ c. à table de miel dilué dans 8 ml (¼ oz) d’
J’ai utilisé cette recette de Pop Corn au caramel salé style Cracker Jack pour soudoyer une collègue au bureau : j’avais besoin de sa salle de meeting C’est une recette simple à réaliser et qui a un succès garanti! * 1 tasse maïs à éclater * 1 tasse de beurre
Putain, la canicule au Québec c’est comme les grands froids, ça tue son homme. Pour survivre? Rien de mieux qu’une bonne margarita dans son Jacuzi (pas trop chaud le Jac!). Et qui dit Margarita, dit la recette de Yannick, avec un ti peu de Red Bull. J’ai
* 2 tasses de cerises rouges et vertes * 1 tasse de petits fruits mélangés * 1 1/2 tasse de raisins secs (sultana) * 1 tasse de raisins de corinthe (si vous trouvez pas les mautadines de raisins de corinthe… mélangez des raisins ordinaires avec des canneberges séchées pour faire 2tasse ½) * ½ tasse de
* 240g de chocolat noir * 180g de beurre * 4 oeufs battus * 180g de farine * 450g de sucre * 200g de noix Fondre 240G de chocolat noir de bonne qualité avec 180g de beurre dans un bain-marie. Laisser un peu refroidir. Ajouter 4 oeufs battus et bien mélanger. Ajouter ensuite 180g de farine
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